2020年8月27日,首届中国品牌大会暨2020团餐振兴大会在上海盛大举行,大会主题为“新起点、新形势、新未来”。本次大会由中国饭店协会主办,中国饭店协会团餐专业委员会承办。大会中结合食堂设备设施条件、菜品质量、食品安全、环境卫生等维度,经企业申报、行业协会推荐、专家评审,顺心团膳成都市第一人民医院食堂荣获2020年“金鼎奖”“2020放心健康食堂示范单位”;顺心团膳董事长李昂先生获“2020团餐优秀企业家”称号。
顺心团膳人力资源总监上台领奖(右5)
大会上,上海餐饮烹饪行业协会老会长、中国饭店协会会长、中国饭店协会团餐委理事长分别致辞,中饭协团餐委理事会成员在大会上共同发布《制止餐饮浪费、倡导绿色团餐》倡议,大会还发布了《绿色食堂》团体标准。
大会上邀请顺丰等团餐新进入者、供应链产业新整合者以及疫情期间模式创新的团餐企业参会,就团餐疫后品牌化、新未来展开讨论,共商疫后团餐企业品牌细分、品质革命、健康食堂等行业发展新趋势,推动团餐企业品牌化、数字化转型以及供应链创新融合。四川省三产协会团餐专委会部分会员单位也参加了此次大会。
四川三产协会团餐专委会部分参会人员合影留念
本次大会,顺心荣获“金鼎奖”两项殊荣,是对顺心团膳多年来潜心坚持川派团膳的肯定,是对顺心在疫情期间积极开展生产自救,发展绿色健康食堂、智慧食堂的认可;同时也是顺心在发展道路上砥砺前行、攻坚克难所取得成绩的最好证明。未来,顺心也将紧跟时代发展的步伐,深入贯彻本次大会的会议精神,提升顺心团膳品牌影响力。