民以食为天 食以安为先 顺心食品安全宣传月回顾

民以食为天，食以安为先。顺心餐饮从1996年创业至今，仍然保持25年零安全事故，始终将食品安全作为企业发展的立身之本，一直坚持用良心、用道德、用恒心做好川派团膳这件事。顺心餐饮已通过ISO9001质量管理体系和ISO22000、HACCP食品安全管理体系认证，更系统、全面、科学的管理食品安全。

    许多顾客品尝过顺心餐饮的川派团膳美味，却对顺心餐饮在食品安全方面的注重了解甚少，顺心餐饮严格遵守国家法律法规，严格执行食品安全法，五月，最新的食品安全培训也即将上线，届时基层员工、门店经理、管理层都将通过线上学下，线下考核的方式，掌握最新政策法规。

   为了让顾客了解更多食品安全知识，吃的更放心。我们带着食品安全宣传知识走进了市一医院、华为研究所、金融城等项目。

   顺心餐饮入驻华为5年，一直坚持将正宗川派美味带给每一位员工。华为成研所每日就餐人数高达数千人，食品安全尤为重要。随着顺心餐饮对食堂后厨现场管理过程不断改进革新，餐厅引进5s标准化管理机制，通过现场陈列规范、员工行为规范，使工作流程化、制度化、习惯化、标准化，在改善后厨形象、环境的同时，更大程度地保证食品安全。

  食品安全是每一个餐饮企业坚守的重地，顺心餐饮将一直保持初心，用心做好川派团膳这件事，继续严格践行国家法律法规及食品安全标准，确保食品来源合法，强化食品生产加工过程管控，为持续打造川派团膳领导品牌而奋斗。