2024年12月26日,在这个辞旧迎新的美好时刻,四川省顺心餐饮管理有限公司(以下简称“顺心”)与四川豪吉食品有限公司(以下简称“豪吉”)在豪吉总部办公室共同签署了战略合作协议。豪吉总经理刘仕荣、行政总厨吕舰、市场部经理王晓昀,顺心创始人李昂、总经理助理陈继跃、运营副总李洪亮等相关领导出席现场,共同参与了本次签约仪式。
专研川菜川调30余年的豪吉,启航于1987年四川凉山州普格县,作为川味调味品的领军品牌,从创立以来,始终秉承着“地道川味有豪吉”的川菜发扬理念,首个提出“豪吉味型金字塔概念”以川菜为核心基础,针对菜肴调味的科学理论。同时,整合雀巢全球食品研发资源,邀请川菜烹饪大师,总结多年烹调经验,以现代味感科学实验,进行严谨论证,最终解开调味科学的内在本质规律。致力于川调研发和创新,视川菜文化和川菜发展为己任。
顺心,深耕川派团膳领域近三十年,在成就美味川菜的道路上,聚焦好吃、川味、特色化的关键点,提炼出川派团膳的差异化价值。
顺心认为,没有“地道川菜调料”就没有美味川菜。顺心遵循川菜调料从源头及过程的关键点控制,保证了川菜调料的优良品质。并以“地道川调”为根,潜心培养川菜师傅,将川味传承于川匠之手,保证川菜的品质输出。
会议伊始,豪吉市场部经理首先为大家详细介绍了豪吉的发展历程、产品优势及“豪吉味型金字塔概念”揭秘川菜调料的本质规律。她表示,豪吉一直致力于为餐饮行业提供高品质的调味品服务,并希望通过与顺心的合作,能够共同推动团餐行业的发展,为消费者带来更多美味体验。
随后,顺心总经理助理对顺心进行了全面而深入的介绍。他提到,顺心始终秉承“地道川菜调料,真正川菜师傅”的品牌理念,精选郫县豆瓣、中坝酱油、豪吉鸡精等地道川菜调料,致力于将川派美食美味普及到团体膳食领域。此次与豪吉的签约,是顺心在“地道川菜调料”菜品创新等方面迈出的重要一步,相信未来双方的合作将结出丰硕的果实。
在双方领导的精彩分享后,进入了交流互动环节。双方代表就市场趋势、产品创新等话题进行了深入的探讨和交流,现场氛围热烈而友好。
豪吉总经理表示,顺心在川菜团膳领域的卓越表现和深厚积累,让他们对这次合作充满了信心和期待,豪吉将携手顺心,共同推动川菜的创新与发展。
顺心创始人表示,豪吉在川菜调味品领域的领先地位和卓越品质,将为我们在川菜团膳产品增添更多的特色和优势,相信通过双方的努力,定能将最正宗、最美味的川菜带到团体膳食领域,为消费者带来更多美味可口的川菜菜品。
在双方领导的共同见证下,豪吉总经理与顺心创始人郑重地签署了顺心与豪吉未来数年的战略合作协议,标志着双方正式开启了深度合作的新篇章。
此次顺心与豪吉战略携手,不仅为双方开辟了更加广阔的市场和发展机遇,更是双方携手并进、共同推动川菜文化繁荣发展的一个重要里程碑。未来,顺心将携手豪吉,不断创新川菜的风味与呈现方式,期待在川菜发展道路上树立新的标杆,为团餐行业注入更多活力与灵感,共同开创更加辉煌的川菜未来。