2018年4月28日-5月1日,由中国烹饪协会指导、重庆市烹饪协会主办,重庆市餐饮相关行业协会联合协办的“第二届重庆厨师节”在重庆江北区金源时代广场举行。其中,在重庆厨师节重点项目,“重庆餐饮30年——重庆好食堂”的评选中,重庆顺心餐饮管理有限公司服务合作商小康动力职工食堂喜获“重庆好食堂”称号。
传承厨艺精髓、弘扬渝菜文化,作为重庆餐饮界一年一度的美食盛会,为期四天的“第二届重庆厨师节”活动以“厨师盛会,行业盛典,美食盛宴”主题,举办了多场丰富多彩的美食活动。其中,“川渝烹饪辉煌30年传承与创新”研讨会,邀请了川渝两地的烹饪协会相关领导,云集了重庆美食界十六大派系及餐饮掌门人,共同探讨餐饮发展、促进餐饮消费新需求。
值得一提的是,庆祝重庆市烹饪协会成立三十周年成为本次厨师节的重头戏。主办方为此组织了“重庆餐饮三十年——重庆好食堂”评选活动,经过激烈的角逐,最终顺心团膳服务伙伴小康动力职工食堂在上百家候选名单中脱颖而出,收获“重庆好食堂”荣誉称号。
顺心团膳作为坚守“川派团膳”二十余年的团餐企业,根据客户的需求变化和团膳行业的特点,从成立之日起就将“客户第一,对客户永远不变的配合”作为公司的重要服务理念。在与合作商重庆小康动力职工食堂合作期间,一直坚持用良心、用道德、用恒心做好安全这件事,从供应商的生产流程开始监控,确保了顾客吃到的每一口饭菜都是健康又美味的。并且,顺心还建立了完着善的客户沟通机制,经常在食堂进行满意度调查,设立专线投诉电话,让沟通变得更便捷。在与小康动力合作期间,深受司方领导赞许和广大职工喜爱,满意度百分百。
本次小康动力职工食堂斩获“重庆好食堂”称号乃实至名归,更加激励了顺心团膳致力于把最正宗的川派美食美味普及到团队膳食领域的企业愿景。企业也将不断提升自身的专业水平,坚持用心服务,为更多企业、学校食堂奉上正宗美味和品质服务。