专注川派团膳24年

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低头品美食,抬头看熊猫,这所大学食堂真特别

文章来源: 发布时间:2018-10-19
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大锅饭的食堂,现在可要摇身一变了。为了满足同学们味觉及视觉的需求,作为顺心团膳新项目,四川建筑职业技术学院顺心食堂这学期放大招啦!在发展中的顺心,不管是在视觉、味觉还是在服务体验上,都有了突破性的改变。

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走上二楼食堂,整体空间错落有致,原木桌椅、卡座……明亮的彩灯渲染,自然而惬意,往里走,更像是走进了美食广场,一面是热闹市井的美食街,一面是温馨浪漫的咖啡卡座。见惯了单一乏味的传统校园食堂,来顺心食堂洗洗眼睛也不错。

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行走在美食档口,抬头仰望,独具四川特色的熊猫、宽窄巷子、锦里、武侯祠、乐山大佛……映入眼帘,美轮美奂,色彩斑斓,与国宝大熊猫亲密接触,整个一立体的视觉效果呈现在眼前,感受到整个空间被拉长,时间也一样,一切都变得慢了起来,这样的随性、惬意。

时尚的搭配深受同学们的喜爱,来来往往的人群,种类丰富的产品,仿佛走进了美食国度,期待与美食完美的邂逅。

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这层楼包罗万象,小吃店、奶茶店、寿司店应有尽有,几乎家家都是网红店。



美景更要配美食,说起建院顺心食堂的美食,那可是好吃嘴的天堂。

川渝人家特色小炒-回锅肉

回锅肉——一道必点的食堂菜,说起顺心的回锅肉,那可是百吃不厌,每家都独具特色,在建院它可是学生们下饭菜的首选,它的好吃在于精选五花肉、正宗郫县豆瓣,再加上顺心师傅高超的技艺,掌握切肉技巧,将火候拿捏的恰到好处,让五花肉肥而不腻,入口浓香。

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京酱肉丝

精选上等里脊肉,辅以甜面酱、葱、姜及其它调料烹制,口味咸甜适中,酱香浓郁,风味独特,越吃越有味。

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麻婆豆腐

顺心食堂,最值得一提的当然是麻婆豆腐,它可谓是顺心的招牌菜,德阳建院的麻婆豆腐有着与其他食堂不一样的特点,有一种吃后让人无穷回味的感受,它的麻与辣有一种淡淡清香味,麻而爽口,辣而不燥,淋红油撒上花椒面,很是嫩气,一口吃下让人食欲大增。

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在建院,川渝人家特色小炒可是无肉不欢同学们的福音,每一份含肉量都超实在,美味的口感也是让同学们不得不爱。

吃完小炒菜,我们再来感受一下顺心食堂其他美味。

顺心小厨盖浇饭

汤汁味美,菜汤汁浇于米饭上面,使米饭更富有口感而备受青睐,其菜品足,一份即饱,可是深受大建院男同学喜爱。

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隆江猪脚饭

菜先上桌,不着急,拍拍照,朋友圈先吃,建院的猪脚饭与其不同点在于不仅有猪脚,还有食堂阿姨精心制作的烤肠。卤好的猪脚,色泽美丽,飘散着浓郁酱香,香气从肉里往外渗,那种黏糯绵软的绝妙口感越嚼越香,搭配上爽口的小菜,让猪脚肥而不腻,吃上一口感受到实打实的胶原蛋白。

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花禾饭饭-蛋包饭

说起女同学喜爱的食物,不得不提建院色香味集一身的蛋包饭,口味和色泽都非常讨人喜欢,将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒饭、番茄酱和其他各种材料包好制成,那种美妙的滋味简直让人欲罢不能,光是这颜值,就已经俘获了万千少女的心了吧!

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黄焖鸡米饭

在顺心,川菜数第一,其他菜系也不赖,鲁菜系列的黄焖鸡米饭也深受广大学子的喜爱。其食材丰富,色彩搭配极美,砂锅的保温程度极好,香气袭人,是热三分鲜,鲜美肉菜加上浓香的大米饭,更加彰显唇齿留香的完美境界。

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大饼先森

一家专注于卖饼子的店,不同种类,不同口味的大饼可以吃上一整天,另搭配的营养粥类也是精品之选,每日耗时数久精心熬制,只为做出这一碗好粥。

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渝蓉捞面

米饭吃腻了?不怕,我们换换口味吧!顺心的“渝蓉捞面”也不错,不仅味道多,牛肉、鸡杂、杂酱花样更多,面条软硬刚好合适,面条劲道,再加上剁碎的肉酱让面更加入味,吃完面,汤的美味也是不容忽视的。

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麦乐基

食堂时尚快餐新选择,主食,零食,小吃,下午茶应有尽有,满足你不同时段不同需求。

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豆浆记忆

一家不止卖豆浆的“豆浆记忆”,这里的豆浆,每一杯都精选粒粒饱满的大豆,无任何添加,健康营养,元气满满;“豆浆记忆”不仅专注于早餐豆浆,粗粮饮品、休闲饮品也是相当在行,满满一大杯,价格还美丽,奶茶特选用纯正鲜奶,奶香味十足,再配上丰富Q弹的黑糖珍珠,口味简直了得。而且,他家不仅选用优质原材料,还会应季退出新品,难怪那么受欢迎,据说一天可卖出上千杯哦!

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段贰寿司

这家寿司,没吃过都不好意思说是建院的。光从这外表看上去,都喜欢的不得了呢,舍不得咬下一口,口味和样式都非常讨人喜欢哦,那种美妙的滋味简直让人欲罢不能!

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看完了二楼包罗万象的美食,一楼的自选川菜更是顺心的招牌,几十种菜品应有尽有,任您挑选。

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顺心食堂的美食一时半会儿是数不过来了,顺心团膳坚持为高校学子们提供营养美味的餐食,致力于打造多元素的美食档口,让食堂不仅限于大锅菜,不仅限于就餐地点,更多的是让食堂华丽变身,成为同学们喜爱打卡的网红目的地,在这里吃上美食,度过课余悠闲时光。

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