顺心团膳为促进公司内部烹饪技艺交流，提升公司专业技术水平，本着“进取、包容、分享、开放”的企业文化精神，倡导“美味、健康、时尚、安全”烹饪理念，即将在2018年12月8日-9日举行第二届顺心“金辣椒杯”烹饪技能大赛。一年一届的顺心“金辣椒杯”烹饪技能大赛更是顺心团膳的一大盛典。
第一届顺心“金辣椒杯”烹饪技能大赛合影
第一届顺心“金辣椒杯”烹饪技能大赛赛事回顾
回顾过往，第一届顺心“金辣椒杯”烹饪技能大赛汇集了顺心团膳各区域餐厅的优秀川菜师傅，经过2天的烹饪技能比武，通过专家评委的层层筛选、严格选拔，分别评选出了特等奖1名、金奖2名、银奖3名、铜奖4名。第一届“金辣椒杯”烹饪技能大赛，不仅提高了烹饪队伍的技能水平，挖掘了高技能人才，还吸引了来自各区域各餐厅的优秀厨艺精英。
第一届顺心“金辣椒杯”烹饪技能大赛菜品展示
第一届顺心“金辣椒杯”烹饪技能大赛获奖人员合影
第二届顺心“金辣椒杯”烹饪技能大赛，亦是在第一届基础上，增加了更多的创新及细致的策划，阵容更强，环节更丰富，声势更为浩大，个人赛参赛者共计30余人，团体赛参赛团队共计10余个，特别邀请中国烹饪大师、教授、四川省行业技术能手、中国餐饮 30年杰出人物等评委共计7人，业内高级厨师等10余人。同时，此次比赛还聚集了各大媒体记者、美食达人汇集在此，共同见证第二届“金辣椒杯”烹饪技能大赛的盛况。此次比赛可谓是群英荟萃，各区域各店优秀技能能手汇集在此，共同开启顺心团膳厨艺技能新篇章。
第二届顺心“金辣椒杯”烹饪技能大赛评委
第二届顺心“金辣椒杯”烹饪技能大赛：
时间：2018年12月8日-9日
地点：高新区天府五街菁蓉汇顺心餐厅
敬请期待！
顺心团膳一直坚守一份美味理想，就是致力于把最正宗的川派美食美味普及到全体膳食领域。为此，顺心团膳多年来潜心教导培养正宗的川菜师傅，在传承正宗川派技艺的基础上，制定了顺心内部川菜厨师的培养和考核系统，秉持匠心独具打造川派团膳的美味情怀，使每一位顺心厨师都有着一份精于技艺，匠心传承的川匠精神，也正是基于这份川匠初心，使顺心团膳越来越受到行业认可，屡获肯定及荣耀。第二届顺心“金辣椒杯”烹饪技能大赛的顺利举办，正体现了顺心团膳不忘初心，在培养川匠路上的坚定之心。
