很多企业单位、学校、医院都是将食堂承包给外面的公司,因此选择一个正规的团膳公司是很很重要的,一个正规的团膳公司不仅仅是需要齐全合法的相关证件,更要在保证证件齐全的前提下,保证饮食质量、卫生和安全。那么,如何选择正规的食堂承包公司呢?今天顺心团膳的小编就来给大家聊一聊。
1、选择安稳和健康很重要
很多公司为了盈利,在饭菜的质量上就会降低很多的要求,这并不利于员工和顾客的饮食安全,因此拥有一定规模的物流中心是保证食堂饭菜质量的首要条件。食堂承包公司的每位员工也应该持个人健康证上岗,保证大家的安全卫士,而这一点对于正规的大型餐饮公司才能有制度在食物的保险和免污染保持在一个较高的水平。
2、选择食材安全可靠的公司
在选择餐饮公司的时候,要确认公司是否能收购新鲜的蔬菜瓜果、能否坚持采购安全冷鲜肉,公司有自有的食材配送供应基地,并且安全卫生质量达标。同时食堂也要建立一个职工意见反馈箱,这样才能及时收到大家的意见,从而及时的更改不足的地方,以及饭菜口感的改良。
通过上面这两点的意见,相信大家在选择食堂承包公司的时候也有了一定的方向。只有吃好了才有精神做事,因此大家在选择团膳公司的时候一定要多加了解。