做餐饮应该都知道服务是客户最能直观感受到的东西,但是对于食堂这种团餐类的餐饮来说,员工的素质都不是很高的,很多员工也不会有主动的积极性,今天顺心团膳的小编就来给大家说一说食堂如何有效提高员工的积极性?
1、要有培训定期的培训
很多员工在进入公司之后也没有一个专业的培训,也没让员工对服务有一个重视的意识,自然也不会有一个主动性。因此公司组织培训是很有必要的,让员工重视到公司对服务的看中,自然而然也会重视一些。
2、建立客户建议机制
建立相应的客户建议机制,定期开展客户满意度跟踪调查,对流失客户进行损失分析,找出问题根源。
3、设立奖惩制度
对于顾客的反馈要有一个反响,不好的地方要做一定的惩罚,对于做的好的员工也要有一定的奖励制服,这样才能让员工们处在一个良性的竞争环境之下,积极性也随之提高了。
以上这三点大家了解了吗,一个好的管理制度能给企业处理很多麻烦,顺心团膳成立于1996年,是一家为医疗单位、企事业单位、机关团体、学校等提供食堂承包与委托管理,美食广场经营管理及中式快餐配送服务的餐饮经营管理企业。全国客服热线:400-8844-527