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第五届中国团餐品牌大会圆满落幕,顺心荣登《2024年度品质食堂精选案例集》

文章来源: 发布时间:2024-09-29
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6月,由中国饭店协会主办的第五届中国团餐品牌大会在青岛隆重举行。中国饭店协会会长陈新华、资深会长韩明出席了本次大会。大会以“品牌团餐,提质扩容”为主题,汇聚知名专家学者、全国头部团餐企业创始人、地方行业协会代表及餐饮产业链企业家等500余位嘉宾,前瞻团餐趋势,分享行业增长、品牌赋能等热点话题。

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在会上,中国饭店协会团餐委秘书长何娟,重磅发布了《2024年度品质食堂报告》及《2024年度品质食堂精选案例集》。

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《2024年度品质食堂精选案例集》总计收录50家各细分业态品质食堂案例,提炼推广行业先进经验,助力企业从经营管理、质量管理、产品管理、环境管理、数智化管理等五个维度的提升,引领企业高质量发展。

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顺心金融城项目在食堂经营数据、质量管理、产品管理、环境管理、数智化管理等五个维度表现突出,入选《2024年度品质食堂精选案例集》。这一荣誉的取得,不仅体现了顺心在团餐领域的专业实力,更彰显了其在食品安全、服务质量、品牌形象等方面的卓越表现。

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金融城顺心餐厅作为入选案例之一,以其川派美食广场的独特性,特色鲜明,亮点突出。以食品安全为首,建立严格的食材溯源系统,采用智慧结算等诸多亮点,注重服务质量和客户体验,为其提供多样化的菜品选择和个性化服务,满足不同客户的需求。多年以来的信息化建设为川派美食广场带来了显著的变革与提升,加之与智慧食安完美结合,不仅提高了川派美食广场的食品安全水平,同时也提高了管理效率。

金融城顺心食堂的入选是顺心多年以来不懈努力和追求卓越品质的必然结果,凭借其食品安全、服务质量、创新管理等方面出色的表现,赢得了业内专家和同行的尊重与认可。展望未来,顺心将继续依托川派特色,不断提升自身综合实力和服务水平,加强与产业链上下游的合作与交流,推动团餐行业的创新与变革,共续团餐行业的辉煌篇章。