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“以川味,至未来”,四川省高校伙专会年会盛大举行

文章来源: 发布时间:2018-05-02
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4月26—28日,四川省高校后勤协会伙食专业委员会2017年年会,在四川省眉山市东坡国际大酒店隆重召开。来自四川省高校伙食管理战线代表、“伙专会”理事单位代表和相关领导嘉宾齐聚一堂,共同参加了此次盛会。顺心团膳作为团餐企业代表,受邀参加了此次年会。

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本次高校伙专会年会以“以川味,至未来”为主题,各与会人员详细听取了四川省高校后勤协会伙食专业委员会2017年工作总结、2017年财务工作报告,并围绕四川省教育厅关于高校伙食工作指导,对2018年四川省高校伙专会重点工作进行了部署,并对2017年度高校伙食工作的新评和复评标准化食堂给予表彰,举行了授牌仪式。各高校伙食单位和团餐企业还就工作中的重要议题和工作中成功经验与做法进行学习、交流和深入探讨。

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在本次伙专会年会上,眉山职业学院副院长张望、四川师范大学后勤集团总经理杨晓野、四川省高校后勤协会秘书长高庆等领导相继发言,对四川省高校团餐工作发展献计献策。

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顺心团膳作为坚守“川派团膳”二十余年的团餐企业,受伙专会之邀参加了此次年会。年会上,顺心团膳作为团餐企业代表,进行了以“‘味,你好’为主题的顺心美味川菜理想”企业分享,寄望川菜从业者进一步以推广正宗川菜为己任,让校园莘莘学子感受美味川菜的真谛,同时大力弘扬川菜文化,打造川菜文化魅力,提升川菜的竞争力和影响力,期盼有更多像顺心团膳一样,坚守川派特色,潜心经营的团餐企业,共同为川菜发展助力。

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此外,中国农业大学副校级、学校后勤及中央厨房建管专家,全国农业高校后勤研究会常务副理事长,张立强校长作为年会特邀嘉宾,同时也是顺心团膳合作伙伴也受邀出席了本次会议并作了专业分享。张立强多年来一直关注团餐行业发展情况,并对校园团餐工作有独到见解。此次张校长围绕“校园团餐要传承工匠精神,培养优秀工匠是当务之急”为主题,与大家进行了经验共享,让与会代表受益匪浅,对四川省高校团餐稳定、健康发展有着重要的指导意义。

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2017年伙专会年会的顺利召开,不仅总结了四川省高校后勤饮食管理发展建设中的阶段性成果,展望了未来发展的目标与计划,也为今后伙专会工作的继续开展奠定了良好基础。同时,伙专会齐心聚力、团结广大高校后勤管理干部,共同营造良好的高校后勤伙食经营氛围,为四川省后勤事业的不断发展保驾护航,早日实现正宗川菜走向世界的美味夙愿。

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