根据四川省卫生和计划生育委员会《2018年度全省卫生应急培训演练及义诊活动总体方案》，要求省卫生计生委拟于10月8日至12日在四川省凉山州举行2018年度全卫生应急培训演练，于9月26日至28日举行为期三天的应急预演，此次应急演练中，市一医院派出内科、外科、护理专业5人，后勤保障人员2人。演练情景设置以地震卫生救援实战环境、救援需求和任务为导向，进行卫生救援队伍开展现场工作的全要素训练和合成演练。
成都市第一人民医院作为市级公立医院唯一提供后勤保障服务的单位，而顺心团膳多年来为一医院提供餐饮服务，所以特派出顺心食堂韩跃武厨师参加了此次应急培训演练，在设置为封闭性环境，水源、食品匮乏，无外援帮助的生存条件下，韩跃武厨师充分利用有限的资源，保障团队基本膳食需求，结合每天的演练计划设计出了餐食，最大限度地保证了专业技术团队的膳食质量，保障了演练顺利进行。在此次演练中，韩跃武厨师的出色表现也受到了演练指挥部的高度评价及充分肯定。也使得顺心团膳餐饮服务的能力得到了各大医院和各医疗卫生部门的参演人员的一致好评。
介于韩跃武师傅在此次演练中的出色表现，现应急培训演练指挥中心要求我司再增派一位厨师，参加凉山州为期5天的正式演练。这是对顺心团膳厨师团队专业水平的肯定，顺心团膳厨师团队定不负众望，以最饱满的热情与最高的服务水平为应急培训演练团队提供最优质的膳食保障！