每次走过曾经的湖广馆街（今成都东风路二段），都让我心生感触。我的人生或多或少与这里有着千丝万缕的联系，甚至可以说这里是我与美食情缘开始的地方。因为这条街曾是二十世纪名噪一时的成都餐饮王国荣乐园的所在地，这里成就了我的恩师刘文俊先生。他不止一次向我讲述他与荣乐园的美好往事，也间接地使我与这里产生了联系。所 以当我回望这一生的时候，必须先从荣乐园讲起……
时间拉回到二十世纪四十年代，夏末秋初之际，秋老虎还未散去，氤氟盖着头顶。高温的半晌，在成都的布后街内，临街的一个独院格外显 眼：斑驳陆离的青砖墙、拱形窗，高高耸立的老烟囱，半开半闭的方格儿窗花。院内，一群穿着整洁干净的小伙计正在闷热的屋内忙里忙外，厨房内厨师手中的菜刀与案板发出的声音抑扬顿挫，锅碗瓢盆相互碰接。店门口，身穿大马褂的店掌柜神情焦急，额头已沁出了汗珠，正在屋檐下来回踱步，无心感受这正午时分当街的繁华喧闹。
正在此时，街道一头四五辆美式吉普车卷尘带土地疾驰而来，一位戴着黑墨镜的美国军官高兴地下了车，摘下大沿帽习惯性地大步走进院内坐定。店小二眼疾手快，赶忙沏上了一壶好茶，边倒水边与长官寒暄：“呦，陈长官您来了，我们恭候您多时，佳肴美酒正为您张罗，您先喝口茶润润嗓，降降燥。”老板赶忙上前招呼，并吩咐店小二看后厨的饭菜准备得如何。这时，经常来店的食客互相耳语，有位颇有见识的食客说：“这位就是美军飞虎 队队长陈纳德，我来这吃饭时经常看见他独自或带着朋友来这里吃堂食。只要一来，这店里一准忙 乎，生怕有所怠慢。”
为什么一个成都平常的街巷内，经常会有美国军官出入来吃堂食？什么样的馆子能吸引他们的关注？这家店就是当时成都颇负盛名的饭馆一一荣乐园。陈纳德的频繁造访只是一个缩影，那时的荣乐园已然成为成都达官显贵、名门望族经常出入的知 名就餐场所。
荣乐园的前身是正兴园，由满族人关正兴开设于清咸丰十一年（1861年），它和当时成都的一般包席馆一样，做一些“参肚席”之类筵席应市。关正兴是成都近代著名的厨师，依据作家李劼人在《旧账-甲部-席单》的按语中所言，关正兴是从外地随官入川，清咸丰年间在成都棉花街创办了包席 馆--正兴园，并亲自执管厨政。至清末，关正兴
所经营的正兴园已在成都餐饮业居于十分重要的地位。此外，关正兴也为川菜烹饪事业的发展做出了一定贡献。戚乐斋、贵宝书、李春廷等著名厨师，均出自关正兴门下。辛亥革命后，正兴园生意急转直下，并于1911年歇业。正兴园歇业后，关正兴门下徒弟自立门户，其中贵宝书的徒弟蓝光鉴创办了后来颇负盛名的荣乐园。
蓝光鉴于清光绪二十三年（ 1897年）进入正兴园，师从名师贵宝书。他天资聪颖，还没出师已学得一手精湛的烹调手艺，尽得正兴园真传。1912年秋，蓝光鉴的师叔戚乐斋力邀蓝光鉴开包席餐馆，并说服了蓝光鉴母亲，最后由戚乐斋出300银元做本钱，蓝光鉴、蓝光荣、蓝光壁三兄弟出力不出钱，合伙创办了荣乐园。荣乐园初设在湖广馆街兴龙庵，以“随堂配菜、送餐上门、包做宴席”为主。主理厨政的邓厚泽、吴文宣、蓝光荣、周映南等都已经是当时成都很有威望的著名厨师。荣乐园一方面继承和发扬了正兴园的传统特色；另一方面又吸取了南北大菜的优点，以及成都诸家之K,从而形成了自己的风格。
顺心团膳成立于1996年，是一家为医疗单位、企事业单位、机关团体、学校等提供食堂承包与委托管理，美食广场经营管理及中式快餐配送服务的餐饮经营管理企业。