昨天有个朋友给我说她想承包食堂,来问我需要注意的东西有哪些,我一连问他几点,他都不知道。承包食堂并不是有钱就行了的,需要注意的地方有很多,稍有不慎就会出现问题。今天顺心团膳的小编就来给大家聊一聊想要承包食堂,需要注意哪些。
食堂承包和其他项目承包差不多,但也会分为招标、外包、转让、出租。这几个类型。看起来这几个类型并没有区别。但其中的意思必须要分清楚不然对自己想要的承包效果大打折扣,所以要先了解承包食堂的类型有哪些:
招标:
招投标的食堂承包主要是企事业单位的食堂承包项目。标书中写明了食堂承包的金额,包含哪些项目,有些标书里面会提及限制服务人员,比如多少个厨师,多少个服务员。一年给出的承包价。
招标食堂承包优点:
金额一般比较高,利润可观。
招标食堂承包缺点:
需要企业公司资质,自己撰写标书(当然也可以找人做标书)正常招投标流程。
外包,出租:
两个类型差不多,外包有可能是中标公司不想做,把信息发布出来和中标公司企业签订合同。出租就是有一定的期限。
转让:
这个很好理解了,大部分转让的食堂都会有转让费用,就需要自己好好斟酌看看是否转让后有利润和发展空间。
食堂承包信息在哪里获取?
1.人脉关系网络
很多生意都是靠人脉积累,互相传达而获取的,但也要注意是否是一个坑。所有生意都需要自己去研究调查,那是做出的第一步。
2.互联网络
一般这类的承包项目随意发在网络很多都会是骗子,你想哪个会把做的好好的生意往网上发布。
上面说的这几点,希望对大家能有所帮助,承包食堂之前一定要做好充分得了解,四川顺心餐饮投资管理有限公司成立于1996年,是一家为医疗单位、企事业单位、机关团体、学校等提供食堂承包与委托管理,美食广场经营管理及中式快餐配送服务的餐饮经营管理企业。