春分，是二十四节气之一，春季第四个节气。
春分后，气候温和，雨水充沛，阳光明媚。春分时节，我国民间有放风筝、吃春菜、立蛋等风俗。
春分时节，在大自然中阴阳各占一半，因此日常饮食方面要遵循阴阳平衡原则，保持机体功能的平衡协调稳定。
春分时节，大地回暖，各类蔬菜蓬勃生长，正是吃“春菜”的最佳时间。
春分，给食物来一些春天的颜色吧！
荠菜
荠菜有很好的补钙效果，而且含有的维生素C、胡萝卜素以及各种矿物质含量较高，非常适合养生。
韭菜
韭菜在日常生活中是常见的一种蔬菜，韭菜在蔬菜界素有“生长草”之称，膳食纤维丰富，能增进胃肠蠕动，预防便秘。
萝卜
萝卜，又称“土人参”，春分时节吃萝卜不但能上下通气，还有驱疾病，解春困的功效。萝卜具有清热生津、理气、消食化痰的作用，春季食用可预防咽痛、便秘等症状。
黄芽
《黄帝内经》有“食岁谷”之说，就是要吃时令食物，春天里所有植物都发生鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴笋等。其适应气候条件而生长的时令蔬菜，得天地之精气，营养价值高。
顺心团膳祝愿大家，
一场春雨，一场新，
破土而出的希望，
阳光正好，时光静美。
愿春风和煦，不负归期！
