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成立20余年来,顺心理想是致力于把最正宗的川派美食美味普及到团体膳食领域
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News Information
2022-04-20
大师菜∣开水+白菜=开水白菜?
江国多寒农事晚。 村北村南,谷雨才耕遍。 谷雨时节 雨生百谷,正是播种好时节,谷雨是春季最后一个节气,夏季即将来临,正是健脾,补血益气,提升体质的好时节。 说到补气血,
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2022-04-19
医院食堂如何做好防疫工作?顺心团膳告诉你
自从疫情的出现,我们举国同心、众志成城,取得了抗“疫”的伟大胜利!但疫情还在不停的出现在我们的身边,因此在这个时候就需要我们长期做到一个防疫工作,特别是医院这种人多的地方,更是
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2022-04-15
顺心之至味川菜70年—大千私厨传人·德技双馨的师父第二章(四)
记得那是在1957年,邓小平同志来成都开会,不知什么缘故,天色很晚才来到群力食堂。当时群力食堂已经打烽了,我和师父已经收拾完毕,准备休息。当时只得知有重要客人来就餐,但并不知道
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2022-04-14
食堂承包的服务品质不好应该如何提升?
很多餐厅在生意好起来之后,觉得自己有顾客了,就不注意服务这一块,但其实一个餐厅是否能维持顾客,服务这一块是很重要的。那么,食堂承包的服务品质不好应该如何提升?下面就一起来看看顺
MORE
2022-04-14
学校食堂承包工作应该如何做到更好?
一般学校的食堂都是承包给公司,由于高校食堂承包的要求比较严格,所以在筛选企业的时候也是格外的重视。但很多企业在接手之后做的并不是很好,那么学校食堂承包工作应该如何做到更好呢?
MORE
2022-04-12
食堂承包如何合理的搭配营养膳食?
做食堂承包小伙伴们应该了解,食堂承包不仅仅需要做到食材新鲜、卫生,还菜品的口味上也要注重,一个好吃的菜,才会让大家愿意吃,才能吃得饱。那么,顺心团膳的小编就来给大家说一说食堂
MORE
2022-04-12
顺心之至味川菜70年—大千私厨传人·德技双馨的师父第二章(三)
但刚成为师父跟班的时候,我并不清楚师父的 为人秉性。我经常在心底思量:他为人怎样?性格 是好是坏?待不待见我?所以,我干任何事都谨小 慎微,生怕行差踏错。但与师父接触久了,通过
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2022-04-08
顺心之至味川菜70年—大千私厨传人·德技双馨的师父第二章(二)
顺心团膳成立于1996年,是一家为医疗单位、企事业单位、机关团体、学校等提供食堂承包与委托管理,美食广场经营管理及中式快餐配送服务的餐饮经营管理企业。
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