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成立20余年来,顺心理想是致力于把最正宗的川派美食美味普及到团体膳食领域
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News Information
2022-03-17
顺心之至味川菜70年—大千私厨传人·缘起大千第一章(一)
自古以来,美食很大一部分都是依靠名人、文 人墨客、民间力量推动的。而民间最有活力、最美 好的厨间逸事正是来源于家庭厨房,或者叫私家厨 房。中国一代国画大师、丹青圣手张大千先生就
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2022-03-16
想要承包食堂,这几点你就要知道!
昨天有个朋友给我说她想承包食堂,来问我需要注意的东西有哪些,我一连问他几点,他都不知道。承包食堂并不是有钱就行了的,需要注意的地方有很多,稍有不慎就会出现问题。今天顺心团膳的
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2022-03-15
承包学校食堂前,这些准备要做好!
现今,随着对餐饮安全的严控,学校对食堂的承包也越来越严格把控,所以在承包学校食堂前,要准备了解的事情有很多。特别是在选择档口这一件事情上,要多加注意,今天我们就来聊一聊承包学校
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2022-03-10
顺心之至味川菜70年—大千私厨传人·黄星华自传前言(三)
当时的荣乐园虽然是成都响当当的餐馆,但并不是大家所想的那样收徒门槛高不可攀。一方面, 餐馆规模大,需要的人手较多,蓝光鉴老板希望宽进严出,在实践中挑选适合的徒弟培养
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2022-03-10
顺心之至味川菜70年—大千私厨传人·黄星华自传前言(二)
顺心团膳成立于1996年,是一家为医疗单位、企事业单位、机关团体、学校等提供食堂承包与委托管理,美食广场经营管理及中式快餐配送服务的餐饮经营管理企业。
MORE
2022-03-10
顺心之至味川菜70年—大千私厨传人·黄星华自传前言(一)
顺心团膳成立于1996年,是一家为医疗单位、企事业单位、机关团体、学校等提供食堂承包与委托管理,美食广场经营管理及中式快餐配送服务的餐饮经营管理企业。
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2022-03-10
如何把餐厅管理的更好?顺心告诉你这几点要注意!
餐厅的管理影响着一个餐厅的业绩,店长对于餐厅的管理也关系着员工对餐厅的信赖,只要经营好餐厅,才能让餐厅更上一个台阶,今天顺心团膳的小编就来给大家说说如何把餐厅管理的更好。
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2022-03-09
团餐档口提升营业额的5个小技巧
我们经常听到开团餐店的小伙伴们对我们说,“挣钱太难了”“生意不好,菜品和味道做的都不错,但是就是没有生意”。随着社会的发展,无数新兴的东西在不断地出现,餐饮也是一样的,网红店的
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